米油(粳米)油酸(18 | 油脂營養成分查詢網
![米油(粳米)油酸(18](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2013年11月5日—以圖2所示的油酸(oleicacid)結構為例,我們稱其碳-碳雙鍵在9號位置,可用Δ9來代表,另以18:1的縮寫表明此酸具有18個碳與1個碳-碳雙鍵;因此16:0就 ...,油酸(英語:Oleicacid)是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在於動植物體內。化學式C18H34O2,結構簡式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。英文oleic源自拉丁文oleum,意思 ...,熱量(kcal).883·水分(g).0.1·蛋白質(g).0·脂肪(g).99.9·碳水化合物(g).0·鈉(mg).0·膳食纖維(g).0·膽固醇(mg).0 ...,2022年6月14日—米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,維生素D總量(ug)有多少呢...
油理油趣 淺談食油的化學 | 油脂營養成分查詢網
2013年11月5日 — 以圖2所示的油酸(oleic acid)結構為例,我們稱其碳-碳雙鍵在9號位置,可用Δ9來代表,另以18:1的縮寫表明此酸具有18個碳與1個碳-碳雙鍵;因此16:0就 ... Read More
油酸 | 油脂營養成分查詢網
油酸(英語:Oleic acid)是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在於動植物體內。化學式C18H34O2 ,結構簡式CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COOH。英文oleic 源自拉丁文oleum,意思 ... Read More
米油(粳米) | 油脂營養成分查詢網
熱量(kcal). 883 · 水分(g). 0.1 · 蛋白質(g). 0 · 脂肪(g). 99.9 · 碳水化合物(g). 0 · 鈉(mg). 0 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
米油(粳米)維生素D總量(ug)含量多少? | 油脂營養成分查詢網
2022年6月14日 — 米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)維生素D資訊: ... 調合芝麻油油酸(18:1)含量多少? Read More
齊民要術逐字索引 - 第 2 卷 | 油脂營養成分查詢網
... O 、栗肉上下著之偏 83/149/6 粳米 O 精法 86/151/20 用蒸熟 86/151/20 用一升 ... 者肥茂熟 1B / 5 / 18 1/8/14 2/9/24 3/10/31 3/11/19 3/11/19 3/11/19 4/19/9 ... Read More
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米油(粳米)油酸(18:1)含量多少?
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