簡易辨識餿水油! 凝固點高、異常 | 油脂營養成分查詢網
2016年5月16日—但也不能因此斷定餿水油在8度C就會凝固,因為按油品和摻入比例的不同,...屬於植物油的棕櫚油和椰子油,就因為含有飽和脂肪,所以凝固點也很高。
2016年5月16日 — 但也不能因此斷定餿水油在8度C就會凝固,因為按油品和摻入比例的不同, ... 屬於植物油的棕櫚油和椰子油,就因為含有飽和脂肪,所以凝固點也很高。你家用到黑心油嗎?這4種油放在冰箱會凝固,千萬要注意! | 油脂營養成分查詢網
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