3種魚油型態:rTG、TG、EE型式有什麼差別?推薦選哪個? | 油脂營養成分查詢網
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2022年12月7日—TG型式魚油(TriglycerideForm三酸甘油酯型態)...魚體脂肪內所含有的Omega-3脂肪酸結構多數以TG型態存在,一開始萃取出的魚油Omega-3脂肪酸都是 ...
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無論是在電視、廣告上,都不難看到魚油的身影,但面對市面上琳琅滿目的魚油品牌,你該怎麼挑選?
魚油主要分 3 種型態:TG、EE 和 rTG 型式,那為什麼營養師推薦你選 rTG 型式魚油呢?3 種型式之間的差別在哪裡?都讓營養師在內文中一一告訴你。
現代人飲食逐漸西式化、外食者居多,很容易導致攝取過多的 Omega-6 多元不飽和脂肪酸,造成體內 Omega-3:Omega-6 脂肪酸的比例失衡,可能會導致健康受到影響。
根據世界衛生組織(WHO)的建議:每週建議吃 2 份魚類,因魚體含由人體所需要的必需脂肪酸:ω-3(Omega-3)脂肪酸,它對身體具有許多健康益處。
若每週無法補充 2 份魚類,則可以選擇攝取魚油膠囊來補充身體所需要的 Omega-3 脂肪酸。
延伸閱讀:如何正確補充到Omega-3食物?在對的時間吃才能獲得這些功效![1]
魚的脂肪為自然界豐富的 ω-3(Omega-3)多元不飽和脂肪酸的來源之一,而魚油是指從多脂的魚類萃取出來的優質油脂。
而為大眾所熟悉的 Omega-3 分別含:二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid, EPA)及二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid, DHA)。
由於人體無法自行合成 Omega-3 脂肪酸,需要依靠攝取食物(深海魚類、海鮮、亞麻籽、堅果)來補充,是幫助調節生理機能的必需脂肪酸。
...魚油的萃取方式- TG型、EE型和rTG型,哪一種比較好? | 油脂營養成分查詢網
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