天門冬胺酸 | 油脂營養成分查詢網
![天門冬胺酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
天門冬氨酸(asparticacid,可簡寫為Asp或D,通常簡稱天冬氨酸,藥學中多簡稱門冬氨酸)是一種α-氨基酸,其化學式為HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-異構體是20種 ...
![天門冬胺酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
維基百科,自由的百科全書
天門冬氨酸(英語:Aspartic acid,可簡寫為Asp或D),簡稱天冬氨酸,藥學中多簡稱門冬氨酸,是一種α-氨基酸,其化學式為HOOCCH2CH(NH2)COOH。天冬氨酸的L-異構體是20種蛋白氨基酸之一,即蛋白質的構造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與穀氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在於生物合成作用中。 最初就是在蘆筍中被發現此氨基酸,蘆筍(Asparagus officinalis.) 屬於天門冬屬,富含天冬氨酸,故以其英文名稱命名為天冬氨酸 aspartic acid,蘆筍汁亦被稱為「安賜百樂素」。
生物合成作用[編輯]對於哺乳動物,天冬氨酸人體為非必需氨基酸,因其可由轉氨基作用從草酰乙酸製成。對於植物和微生物,天冬氨酸是數種氨基酸的原料,包括4種必不可少的:蛋氨酸、蘇氨酸、異白氨酸、賴氨酸。從天冬氨酸到那些氨基酸的轉化由天冬氨酸轉換為其「半醛」開始。天冬酰胺是來自天冬氨酸經轉氨基作用產生的 :
HO2CCH(NH2)CH2CO2H + GC(O)NH2 →HO2CCH(NH2)CH2CONH2 + GC(O)OH (GC(O)NH2和GC(O)OH 分別指穀氨醯胺和穀氨酸)
用於合成甜味劑,醫藥上用於治療心臟病,用作肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等 [1] 常用人工甜味劑阿斯巴甜其每一分子的體內代謝產物為一分子天冬氨酸、一分子苯丙氨酸和一分子甲醇。[2]
另合成門冬氨酸鉀,用於低血鉀症,以及洋地黃中毒引起的心律失常。[3]
參考資料[編輯] 外部連結[編輯]Template:Ionotropi...
天門冬胺酸 | 油脂營養成分查詢網
天門冬胺酸 | 油脂營養成分查詢網
天冬氨酸 | 油脂營養成分查詢網
天門冬醯胺 | 油脂營養成分查詢網
天冬酰胺 | 油脂營養成分查詢網
天門冬胺酸 | 油脂營養成分查詢網
天門冬胺酸- 優惠推薦 | 油脂營養成分查詢網
腫瘤的阿基里斯腱:天門冬胺酸?! | 油脂營養成分查詢網
Aspartic Acid (天門冬胺酸) | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
核桃油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
核桃油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理核桃油胺基酸組成資訊:樣品名稱:核桃油俗名:樣品英文名稱:Walnu...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中鏈脂肪酸油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
中鏈脂肪酸油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理中鏈脂肪酸油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中鏈脂肪酸油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油胺基酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
花生油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanu...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
椰子油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
椰子油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理椰子油胺基酸組成資訊:樣品名稱:椰子油俗名:樣品英文名稱:Cocon...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
南瓜籽油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
南瓜籽油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理南瓜籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:南瓜籽油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油酪胺酸(Tyr)含量多少?
白芝麻油俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Ses...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理油茶油胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(精煉)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
牛油(精煉)俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理牛油(精煉)胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛油(精煉)俗名:樣品英文...