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2013年10月25日—廚房裡最好能依烹調習慣準備低溫、中溫、高溫三種油,因為每種油所含脂肪酸量及比例不同,適合不同的烹調方法。
2013年10月25日 — 廚房裡最好能依烹調習慣準備低溫、中溫、高溫三種油,因為每種油所含脂肪酸量及比例不同,適合不同的烹調方法。「買好油」還不夠!你一定要知道這4種「正確用油法」 | 油脂營養成分查詢網
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