【廣編企劃】保健成分中鏈脂肪酸——統一綺麗健康油 | 油脂營養成分查詢網
![【廣編企劃】保健成分中鏈脂肪酸——統一綺麗健康油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2017年9月1日—日本原裝進口的「統一綺麗健康油」,成分中具有「中鏈脂肪酸」有助於不易囤積體脂肪,煎煮炒炸涼拌都適合,且油品穩定不易產生油煙,使烹飪過程乾爽 ...
![【廣編企劃】保健成分中鏈脂肪酸——統一綺麗健康油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
日本原裝進口的「統一綺麗健康油」,成分中具有「中鏈脂肪酸」有助於不易囤積體脂肪,煎煮炒炸涼拌都適合,且油品穩定不易產生油煙,使烹飪過程乾爽潔淨不油膩。
撰文=蔡明真
有些民眾因為擔心油脂攝取過多會引起體脂肪囤積的問題,所以對油脂的攝取特別抗拒。但油脂是身體必須攝取的營養成份之一,根據衛生福利部《每日飲食指南》,建議健康成人每日可攝取3-7茶匙的油脂。因此民眾應把握「健康3茶匙」原則——每日食用油攝取不應少於3茶匙,並注意飲食均衡。
日本傳統飲食以健康、養身、清淡著稱,日清OilliO集團作為日本健康油品領導品牌,為了滿足有體脂肪困擾的消費者需求,投入四年時間,研發出兼顧健康與方便烹飪的新型態油品。此款綺麗健康油從椰子油及棕櫚仁油精煉出中鏈脂肪酸油,再結合穩定性高的芥花油,成分中不僅具有「中鏈脂肪酸」,經實驗證實有助於不易囤積體脂肪。並且將產品的脂肪酸比例調整至接近〈普通飲食〉建議的「飽和:單元不飽和:多元不飽和=1:1.5:1」食用比例。
此外,烹飪包含煎煮炒炸多樣的技巧,但不同的烹飪技巧所需要的烹調溫度會不同,所以選擇烹調用油需注意發煙點高低的問題,例如涼拌可選擇發煙點低的油,例如橄欖油。油炸就需要選擇發煙點高的油,例如:芥花油。但要一般家庭為了不同的烹調習慣而常備不同的油品較不容易,而且油品開封後就有容易氧化的風險。
因此,為了開發具有保健功效又可以因應不同烹飪方式的油品, 日清OilliO集團費了不少工夫,開發時曾遇到中鏈脂肪酸油調合一般油品在煎炸時會產生較多泡沫及冒煙的情況,為了突破這個瓶頸,日清特別採用了「酵素型酯基交換技術」,在確保原料安全性的前提之下,也兼顧了保健功效的有效性與油脂的安定性,終於成功開發出「綺麗健康油」。
統一綺麗健康油不只適合各種烹飪方式,更通過日本消費者廳特定保健用食品認證,廣受日本消費者信賴與喜愛。而統一集團引進綺麗健康油之後,此款油品有助於不易囤積體脂肪的保健功效,也通過台灣健康食品查驗認證。...
如何大吃年菜少負擔?真的有不易形成體脂肪的食用油嗎? | 油脂營養成分查詢網
【廣編企劃】保健成分中鏈脂肪酸——統一綺麗健康油 | 油脂營養成分查詢網
林俐岑營養師的小天地 | 油脂營養成分查詢網
[工商服務]綺麗健康油 | 油脂營養成分查詢網
請教2個有關綺麗健康油的問題 | 油脂營養成分查詢網
[試用]統一綺麗健康油。照顧家人健康 | 油脂營養成分查詢網
跟著日本油脂專家用油聰明維持健康與窈窕 | 油脂營養成分查詢網
綺麗健康油有小綠人認證不易形成體脂肪 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油十九酸(19:0)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油脂肪酸P總量含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油其他脂肪酸含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理玉米油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油蔗糖含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品英文...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油組胺酸(His)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油膽固醇含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油其他資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油鈣含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,鈣有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油礦物質資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油精胺酸(Arg)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油酒精含量含量多少?
調合花生油俗稱:,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理調合花生油其他資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blendi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油丙胺酸(Ala)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油維生素A總量(IU)含量多少?
高油酸豬油俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油維生素A資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油油酸(18:1)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油水分含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油一般成分資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品英文...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油β-胡蘿蔔素含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油維生素A資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣...