八大營養標示,必要檢驗項目! 歐陸食品檢驗 | 油脂營養成分查詢網
![八大營養標示,必要檢驗項目! 歐陸食品檢驗](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年4月1日—近年來國民營養知識提升,健康意識抬頭,依據食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定,食品包裝上應該表示熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、飽和 ...
![八大營養標示,必要檢驗項目! 歐陸食品檢驗](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
近年來國民營養知識提升,健康意識抬頭,依據食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定,食品包裝上應該表示熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、飽和脂肪(酸)、反式脂肪(酸)、糖、鈉等 8個必要的項目。廠商不僅應為符合政府在食品安全衛生管理法中的規範,避免罰款,更是為全民的食品安全和品質做基本的把關,因此營養標示檢驗的成本不能省。
包裝食品定義: 有容器或外包裝,經固定密封、可長時間保存、擴大銷售範圍。
散裝食品定義:陳列販賣時無包裝,或有包裝但不密封、不具開封辨識性、不具延長保存期限及擴大銷售範圍。
營養標示
檢驗測試項目方式
熱量
以蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量計算而得
蛋白質
粗蛋白分析 - CNS 5035
脂肪
粗脂肪分析 - CNS 5036
...食品標示檢驗各項目的意義,你了解嗎? | 油脂營養成分查詢網
營養成分檢驗方法 | 油脂營養成分查詢網
八大食品營養標示換算工具 | 油脂營養成分查詢網
八大營養標示,必要檢驗項目! 歐陸食品檢驗 | 油脂營養成分查詢網
包裝食品八大營養標示檢驗小常識 | 油脂營養成分查詢網
【八大營養標示檢驗】自動換算工具可計算數值可直接用於包裝 ... | 油脂營養成分查詢網
包裝食品的營養標示 | 油脂營養成分查詢網
套組 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)修正熱量含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)脂肪酸S總量含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:米油(...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油修正熱量含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理玉米油一般成分資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,玉米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油維生素B6含量多少?
高油酸豬油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油維生素B群&C資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油鈣含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,鈣有多少呢?本篇為大家整理大豆油礦物質資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙拉油樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油酪胺酸(Tyr)含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油糖質總量含量多少?
高油酸豬油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:La...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油水解胺基酸總量含量多少?
豬油俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理豬油胺基酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油麥芽糖含量多少?
油菜籽油俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油山酸(22:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)總碳水化合物含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油蔗糖含量多少?
油菜籽油俗稱:,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoil...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油糖質總量含量多少?
油菜籽油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseed...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
南瓜籽油維生素D總量(ug)含量多少?
南瓜籽油俗稱:,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理南瓜籽油維生素D資訊:樣品名稱:南瓜籽油俗名:樣品英文名稱:Pu...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油半乳糖含量多少?
調合花生油俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理調合花生油糖質分析資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blen...