【雞肉熱量】不同雞部位脂肪含量差近20倍雞肉卡路里大比拼 | 油脂營養成分查詢網
![【雞肉熱量】不同雞部位脂肪含量差近20倍雞肉卡路里大比拼](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2020年12月3日—雞腳,39kcal.雞軟骨,43kcal.二節翅,46kcal.翅小腿,48kcal.雞肝,50kcal.三節翅,92kcal.雞槌,146kcal.雞胸肉,172kcal.
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食雞都要揀好雞部位!因為不同部位的雞肉,其脂肪含量可差近20倍,而卡路里亦相差甚遠!台灣營養師高敏敏日前就在Facebook[1]分享不同雞肉部位的卡路里,並指出雞翼有7成卡路里,是來自雞皮上的油脂!
高敏敏表示,同樣是食雞,但不同部位的卡路里其實差很多。不要小看一隻雞翅膀,70%熱量都來自於雞皮上的油脂,最肥部位就是他!而雞胸肉、里肌肉的脂肪含量最低!油脂熱量僅佔8%,難怪深受健身減肥人士的喜愛。
同樣一隻雞,部位不同脂肪含量差了快20倍呢!
奉上雞部位熱量一覽表,以下熱量都幫大家貼心估好單一部位的平均熱量!如果你吃的雞比較大隻或偏小隻,可以自己稍微增減一下卡路里:
部位 卡路里(1個/1隻/1片) 雞子 14 kcal 雞胗 20 kcal 雞心 23 kcal 雞腳 39 kcal 雞軟骨 43 kcal 二節翅 46 kcal 翅小腿 ...健康網》雞肉各部位熱量大解析營養師:最肥就是它 | 油脂營養成分查詢網
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