【葉酸之謎】消委會發現孕婦補充劑葉酸含量超標,婦科醫生 | 油脂營養成分查詢網
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2018年9月18日—西班牙多家醫院從2003年到2008年間所做的研究,研究者根據受試孕婦填寫的飲食習慣問卷,計算出每天攝取葉酸的量,然後分成400微克(等於0.4毫克)以下, ...
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消委會於今年4月至6月期間,檢視市面上76款綜合維他命,或單一維他命補充劑的標示成分,發現當中9款產品建議的,當中一粒或一劑就已經是中國營養學會研究的每日「可耐受最高攝入量」上限,長期過量服用或對健康造成危害。當中一款孕婦綜合維他命產品,含有較高的葉酸劑量,醫生指出,孕婦每日最高攝入量1,000微克,而其建議服用量已超標。那到底葉酸是甚麼?它對胎兒的重要性又是怎樣?這次Medical Inspire就請來了婦產科江穎珊醫生為我們講解葉酸對胎兒發展的重要性。
葉酸是甚麼?
無論已經懷孕的準媽媽或是準備懷孕的女性,一定經常聽聞補充「葉酸」的重要性。葉酸是水溶性維生素 B 群的一員,是細胞染色體中合成 DNA、RNA 的必要來源,同時也是製造紅血球的原料。市面上有很多不同的「生仔偏方」都在針對胎兒的性別,但最重要的,還是胎兒的健康成長和日後的身心發展。
西班牙多家醫院從2003年到2008年間所做的研究,研究者根據受試孕婦填寫的飲食習慣問卷,計算出每天攝取葉酸的量,然後分成400微克(等於0.4毫克)以下,400-999微克和1000微克以上。寶寶在4-5歲時由心理學家以麥卡錫兒童能力量表(McCarthy scales of children’s ability)評估兒童的一般認知、語文、知覺、數量、記憶和動作。總計1682位受試孕婦中,有502位(29.8%)葉酸攝取量超過每天1000微克。統計分析發現,孕婦食物中攝取的葉酸愈多,小孩的認知發展愈好,但是葉酸補充如果超過每天1000微克以上,反而會影響將來神經和心理的發展,尤其是語言能力的發展,到底孕婦真正應攝取多少葉酸,才能預防兒童的腦部發展出現問題呢?
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