自製鮮奶油by Sophie Hsieh | 油脂營養成分查詢網
![自製鮮奶油by Sophie Hsieh](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年8月9日—步驟·備料奶油放在室溫下讓它變軟·牛奶稍微加熱->溫溫的再將奶油,牛奶放果汁機中.
![自製鮮奶油by Sophie Hsieh](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!
繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (icook.tw)自製鮮奶油好簡單,DIY鮮奶油淡奶油{必學甜點系列} | 油脂營養成分查詢網
「如何打發鮮奶油才不會失敗?」只要學會這一個技巧就好! | 油脂營養成分查詢網
如何成功打發鮮奶油?最大關鍵就在:保持低溫! | 油脂營養成分查詢網
自製鮮奶油by Sophie Hsieh | 油脂營養成分查詢網
自己動手做!香緹鮮奶油的作法 | 油脂營養成分查詢網
烘培新手必看Part2!成功打發鮮奶油的小技巧 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)γ-生育酚含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)維生素E資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油P/M/S含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油維生素B2含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油維生素B群&C資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)水解胺基酸總量含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)磷含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),磷有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油月桂酸(12:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)己酸(6:0)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)維生素B2含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),維生素B2有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)維生素B6含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),維生素B6有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)P/M/S含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),P/M/S有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)鱈烯酸(20:1)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)錳含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),錳有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)礦物質資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)鉀含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),鉀有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(...