健身一定要懂的補充BCAAs常識! | 油脂營養成分查詢網
![健身一定要懂的補充BCAAs常識!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2017年5月2日—BCAAs,是三種必需氨基酸~白胺酸leucine、異白胺酸isoleucine和頡胺酸valine所組成的,英文全名是BranchedChainAminoAcids,中文名稱為『支鏈胺基 ...
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常常有朋友用Line加入Line@truehealth,詢問True Health團隊:『我有運動習慣,朋友都說喝BCAA很好,喝了力量會提升,肌肉也會長大,但我看到網路有些資訊卻不太一樣,BCAA真的有那麼神效嗎?』[1]
True Health諮詢藥師說:沒有那麼神奇。
其實有個觀念要先導正,若飲食營養充足,正常人不需要補充BCAAs或其他營養劑,『如何訓練』才是重點。
長肉或變壯,不是『吃什麼來變壯』,而是『怎麼運動來增肌塑型』,道理也和減肥一樣,不是『吃什麼藥來瘦』,而是『怎麼健康吃來瘦』。
但因為真的很多朋友們對BCAAs有疑問,我們就再來進一部討論。
什麼是BCAA?
BCAAs,是三種必需氨基酸~白胺酸leucine、異白胺酸isoleucine和頡胺酸valine所組成的,英文全名是Branched Chain Amino Acids,中文名稱為『支鏈胺基酸群』。
在目前的研究中發現,白胺酸leucine在肌肉合成蛋白質的過程中,扮演一個很重要的角色,異白胺酸isoleucine能幫助葡萄糖進入細胞內。
其實在日常生活飲食中就很容易攝取到BCAAs,例如在牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶、大豆、杏仁、腰果、南瓜子…等食物中,都富含有BCAAs。一般正常人假如飲食營養充足,每日可以攝取到1到1.5g/kg蛋白質,其實是不需要再另外補充BCAAs的。
聽國外朋友說有BCAAs是藥品?
其實是誤會了,不是藥品,只是說『可能對於某些狀況可能有好處』,例如:厭食症、肝臟疾病導致的腦部功能異常、躁症、運動後的肌肉分解,還有遲發性運動障礙。來源:WebM...
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