終結你的胃病 | 油脂營養成分查詢網
2020年8月1日—...維生素U並不是真正的維生素,而是一種可以合成蛋白質的胺基酸,具有修復胃黏膜的作用,市面上也有機能性原料可做成護胃的保健食品。
忙碌的現代人三餐經常不固定,不良的飲食習慣加上高壓環境,胃病時常找上門,胃病已經可以說是現代人的通病,從琳瑯滿目的胃藥廣告就可以得知。
Donna自己十多年前也是個胃病的好發者,十二指腸潰瘍、胃炎、胃食道逆流…等胃病我都發生過,當時的我已經吃胃藥吃得很厭煩,所以徹底下定決心要改變飲食習慣。
遠離胃食道逆流的飲食習慣
一、三餐定時
還記得我得到十二指腸潰瘍是在念研究所的時候,為了趕做實驗無法正常時間吃飯,經常餓過頭,導致胃酸往下腐蝕十二指腸引起十二指腸潰瘍。而三餐規律,也能避免高濃度胃酸侵蝕食道黏膜。
二、細嚼慢嚥
咀嚼食物是牙齒的工作,當吃飯吃得很快時,食物沒有充分被磨碎,大塊食物掉到胃裡,會增加胃的負擔,久了胃一定會跟你抗議。所以,試著放慢吃飯速度吧!每餐至少吃20-30分鐘,你會發現慢慢吃之後,胃真的變舒服了呢!
三、吃七分飽
三餐除了定時之外,定量也很重要,每次進食要避免一下子吃太多,建議吃七分飽就好,以免造成腹脹。
四、遠離咖啡因和酒精
咖啡因和酒精都會刺激胃酸分泌,因此在胃病發作期間,要避免喝咖啡、茶、可樂、巧克力…等含有咖啡因的飲料或食物,酒精性飲料也暫時先避免。
五、遠離高糖高油零食
蛋糕、冰淇淋、甜食或含糖飲料,都容易使胃酸過度分泌,可能使你的胃病更加嚴重,所以發作期間也要避免。
六、遠離刺激性食物
胃病發作期間,飲食一定要清淡,避免刺激性和辣的食物,這些食物容易傷害胃和食道黏膜。
七、...
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