脯氨酸 | 油脂營養成分查詢網
![脯氨酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
脯氨酸(Proline,縮寫為Pro或P)是一個α-氨基酸,又是一個環狀胺基酸,20個DNA編碼的其中之一。...綁定到並非一個而是兩個烷基基團,因此使它具有仲胺,L型較常具有S立體化學。
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