麻油護心血管!天冷煮麻油雞,1招不怕湯有苦味 | 油脂營養成分查詢網
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起鍋倒入麻油,小火爆薑片,爆到薑片幾近乾枯,但是別燒焦。...倒入雞肉,改大火翻炒到肉變色,盡可能炒到三分熟。倒入湯鍋中,加米酒醃過雞肉約5CM,大火煮開改小火,視 ...
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