酒精擦一切? 解鎖正確消毒方式你需要了解這些 | 油脂營養成分查詢網
2020年6月19日—但是乙醇的沸點是78攝氏度,比水低,在同樣的溫度下,乙醇比水更容易揮發。”天津大學化工學院副教授郭紅宇介紹,消毒酒精中的乙醇揮發后,酒精的濃度就會 ...
原標題:酒精擦一切? 解鎖正確消毒方式你需要了解這些
6月16日晚,北京突發公共衛生事件應急響應級別調至二級,應急響應級別升級,防控措施加強,酒精等消毒用品又成為了人們日常採購的重中之重。
突如其來的新冠肺炎疫情讓消毒成疫情防控中的重要環節,對很多人來說,每天拿酒精到處擦幾遍才安心。幾個月以來,和酒精的“朝夕相處”讓我們對它多了不少了解,不少人認為自己已經掌握了解鎖酒精消毒的正確方式,但關於酒精消毒,還有很多“想當然”的做法。
多囤酒精以備不時之需? 家庭環境下極易揮發,使用時效果會大打折扣
新冠肺炎疫情期間,酒精這類消毒產品成了緊俏商品,很多人唯恐買不到,因此在家囤了不少貨。不過有人表示,在家裡儲存的酒精極易揮發,揮發后的酒精,濃度達不到殺滅病毒、細菌的標准,使用時效果會大打折扣。在家庭環境下儲存的酒精真的容易揮發嗎?酒精揮發后,對付細菌、病毒的“戰斗力”會不會減弱?
“這種說法是正確的。醫用消毒酒精一般都是由酒精(乙醇)和水構成,通常來說濃度在70%—75%(V/V)的酒精都具有殺滅病毒、細菌的能力,我們使用的醫用消毒酒精濃度一般都是75%(V/V)。但是乙醇的沸點是78攝氏度,比水低,在同樣的溫度下,乙醇比水更容易揮發。”天津大學化工學院副教授郭紅宇介紹,消毒酒精中的乙醇揮發后,酒精的濃度就會降低,當酒精濃度低於70%(V/V)時,其消毒能力通常就會降低。
那麼,為什麼在家庭環境中存儲的酒精這麼容易揮發呢?
郭紅宇解釋,影響酒精揮發速度的主要因素就是溫度和容器的密閉性。溫度越高,酒精揮發速度越快。這是因為液體都有蒸汽壓,也就是說在某個溫度下,液體中的一些分子,會跑到空氣中,變成氣體分子。溫度越高,液體中的分子,跑到氣體中的數量就會越快、越多。相比於專業的存儲環境,家庭環境下影響儲存溫度的因素更多,因此其揮發的可能性也更大。此外,家庭存放酒精的普通瓶子,瓶蓋很難達到密閉要求,隻要打開包裝或者放置時間久了,酒精都會蒸發損失一些。
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