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五大營養素是指碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素這五大營養素的總稱。五大營養素缺一不可,而且攝取量必須平衡,否則就會引起身體不適,出現過重、肥胖、 ...
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五大營養素是指碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素這五大營養素的總稱。[1]
五大營養素缺一不可,而且攝取量必須平衡,否則就會引起身體不適,出現過重、肥胖、營養不良、或各種因為缺乏某種礦物質或維生素而產生的疾病。
水和纖維素也是人體必需的兩大營養素。
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