脂溶性維生素 | 油脂營養成分查詢網
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脂溶性維生素(fat-solublevitamins)是不溶於水而溶於脂肪及非極性有機溶劑(如苯、乙醚及氯仿等)的一類維生素,包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。
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