生的葵花籽能吃吗?有什么利弊? | 油脂營養成分查詢網
2018年9月24日—一、生的葵花籽也是可以食用的,吃生的葵花籽不容易上火,吃炒过的葵花籽容易上火,吃完后,要喝些茶,免得上火。二、葵花子含脂肪可达50%左右,其中主要 ...
分析如下:
吃生瓜子有以下好处:
1、瓜子是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长。
2、生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用
3、生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
4、还具有治疗失眠、增强记忆力的作用
5、对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效
坏处:
1、尽量用手剥壳,或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质;大量磕瓜子会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化;
2、瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
扩展资料:
1、葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用 。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮(壳)和种子组成,种子由种皮、两片子叶和胚组成。
2、瓜子儿是传统的一种休闲食品,种类五花八门,拿最熟悉的葵花籽来说,许多人也仅仅知道它是向日葵的种子而已。其实,嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品,吃起来有如“老虎吃蚊——多吃少吞”,但因它甘香可口,食之不易,反而有一种魅力。
3、葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培,秋季将花托摘下,收集成熟的瘦果(种子),晒干。临用时除去果壳(称葵瓜子仁)。性能:味甘,性平。现代用以降低血脂,又能驱虫。
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