蛋白質結構概論 | 油脂營養成分查詢網
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因此,除了glycine外,所有胺基酸都是對掌性分子(chiralmolecule),而有Lform與Dform之分。生物系統依據分子特異性來做辨別,其中包含chiralform的不同。用於蛋白質 ...
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