胺基酸 | 油脂營養成分查詢網
在化學中,胺基酸指的是結構中含有胺基(-NH2)和羧基(-COOH)的有機化合物。根據胺基連結在羧酸中碳原子的位置,可分為α、β、γ、δ……等等的胺基酸:α胺基酸的胺基和 ...
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1 胺基酸基本構造 | 油脂營養成分查詢網
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胺基酸性質 | 油脂營養成分查詢網
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胺基酸(amino acid)列表 | 油脂營養成分查詢網
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