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2020年1月4日 — 肝糖(glycogen)、澱粉(starch)等,多醣類與碘形成有色吸 ... 中會看到強烈的顏色變化則是直鏈澱粉和碘反應所產生的。 ... 碘呈色或多醣類試驗:.Assay of carbohydrate (part I) | 油脂營養成分查詢網
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