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信成麻油創於日據時代,在台北市錦西街開始生產,由於香味獨特,顧客排隊採買的場面是常見的。 1930年春天,信成油廠遷移到台北市民生西路現址,門市販售,開始有規模的生產香油、麻油與花生油等商品,經由口碑相傳,信成麻油品質優良的信譽。 1968年工廠遷至新北市板橋,藉由全自動化機械的設置,生產有關芝麻一系列產品。
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