營養成分比一比》原來肉類也有分顏色?紅肉、白肉差別在哪裡? | 油脂營養成分查詢網
![營養成分比一比》原來肉類也有分顏色?紅肉、白肉差別在哪裡?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年9月2日—雖然大多人覺得紅肉和白肉最直觀的區別就是顏色,但如果從營養學來看,是以肉類中的肌紅蛋白含量比例多寡來區分,目前沒有特別定義含量比例,是以相對性 ...
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肉類食物 | 油脂營養成分查詢網
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成分與營養編輯 ; 牛肉(牛腿), 28, 06.8, 64.1, 725 ; 兔肉(整隻), 26.9, 08.9, 63.3, 785 ... Read More
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吃白肉比紅肉健康?90%的人都誤解了!營養專家一次講明白 ... | 油脂營養成分查詢網
2020年10月26日 — 紅肉富含各類礦物質及造血元素,包括鐵、鋅、維生素B12等,是相當好的「補血聖品」,貧血者、懷孕婦女可以多攝取;而白肉的蛋白質含量稍高、熱量僅一半, ... Read More
100g熱量表--肉類 | 油脂營養成分查詢網
2022年6月15日 — 肉類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維膽固醇鈉(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg) 牛小排390 51 11. Read More
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【肉類營養】豬牛雞11大營養價值肝臟助增免疫力防動脈硬化? | 油脂營養成分查詢網
2021年4月21日 — 按圖看清牛肉的營養: ... 牛肉的主成分為蛋白質及脂質,其中還有許多鐵及鋅。 蛋白質佔的平均比例為11〜22%,其中包含了20種胺基酸,種類十分均衡。脂肪的 ... Read More
豬絞肉的熱量及營養成分 | 油脂營養成分查詢網
營養成分 · 熱量(kcal). 212 · 水分(g). 67.3 · 蛋白質(g). 18.7 · 脂肪(g). 14.6 · 碳水化合物(g). 0 · 鈉(mg). 58 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 62 ... Read More
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