112年專門職業及技術人員高等考試食品技師考試簡章 | 油脂營養成分查詢網
![112年專門職業及技術人員高等考試食品技師考試簡章](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
112年專門職業及技術人員高等考試食品技師考試簡章·一、本考試以各類科應試科目總成績滿60分為及格,但及格人數未達各類科全程到考人數百分之16、總成績達50分且無任何1科 ...
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壹、報名日期: 第一次:113年02月27日至03月07日。
第二次:113年08月06日至15日。
貳、考試日期:
第一次:113年06月01日至02日。 第二次:113年11月16日至18日。
參、考試地點:分臺北、臺中、高雄三考區舉行。
肆、應考資格:中華民國國民具有下列資格之一者,得應本考試: 一、公立或立案之私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校畢業,領有畢業證書,曾修習下列各領域相關課程,每領域至少1學科,每1學科至多採計3學分,合計至少7學科20學分以上,其中須包括食品加工學(含實驗或實習)、食品化學、食品分析(含實驗或實習)、食品微生物學(含實驗或實習),有證明文件者:
相關課程 包含 食品化學領域 食品化學、食品生物化學、生物化學、食品添加物。 食品分析領域 食品分析(含實驗或實習)、食品儀器分析。 食品微生物領域 食品微生物學(含實驗或實習)、食品生物技術、發酵學、應用微生物學。 食品加工領域 食品加工學(含實驗或實習)、農產製造學、乳品加工學、肉品加工學、水產加工學、榖類加工學、蔬果加工學、烘焙學。 ...
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