硒半胱胺酸 | 油脂營養成分查詢網
硒半胱胺酸(Selenocysteine;簡稱:Sec或U;其它出版刊物亦簡稱為Se-Cys)是一種胺基酸,存在於少數一些酶中,如麩胱甘肽過氧化酶、甲狀腺素5'-去碘酶、硫氧還蛋白 ...
維基百科,自由的百科全書
硒半胱胺酸(Selenocysteine;簡稱:Sec 或 U;其它出版刊物亦簡稱為Se-Cys)[1][2]是一種胺基酸,存在於少數一些酶中,如麩胱甘肽過氧化酶、甲狀腺素5-去碘酶、硫氧還蛋白還原酶、甲酸去氫酶、甘胺酸還原酶和一些氫化酶等。硒半胱胺酸的結構和半胱胺酸類似,只是其中的硫原子被硒取代。硒代半胱胺酸並不由半胱胺酸轉化而成,而是由絲胺酸轉化而成,絲胺酸中的氧被硒所取代。包含硒半胱胺酸殘基的蛋白都稱爲硒蛋白。
在遺傳密碼中,硒半胱胺酸的編碼是UGA(即乳白密碼子),通常用作終止密碼子。但如果在mRNA中有一個硒半胱胺酸插入序列(SElenoCysteine Insertion Sequence,SECIS),UGA就用作硒半胱胺酸的編碼。SECIS序列是由特定的核苷酸序列和鹼基配對形成的二級結構決定的。在真細菌中,SECIS直接跟在UGA密碼子之後,和UGA在同一個閱讀框架內。而在古細菌和真核生物中,SECIS在mRNA的3-不翻譯區域(3-UTR)中,可以引導多個UGA密碼子編碼硒半胱胺酸殘基。當細胞生長缺乏硒時,硒蛋白的翻譯會在UGA密碼子處中止,成爲不完整而沒有功能的蛋白。
和細胞中的其它胺基酸一樣,硒半胱胺酸也有個特異的tRNA。這個tRNASec,和其它標準的tRNA相比有一些不同之處,最明顯的是具有一個包含8個鹼基(細菌)或9個鹼基(真核生物)的接收莖(stem),一個長的可變臂,以及幾個高度保守鹼基的替換。tRNASec起初由絲胺酸-tRNA連接酶加載一個絲胺酸,但這個Ser-tRNASec並不能用於翻譯,因爲它不能被通常的延長因子識別(細菌中的EF-Tu,真核生物中的eEF-1α)。而這個絲胺醯可以被一個含有磷酸吡哆醛的硒半胱胺酸合成酶替換成硒半胱胺醯。最後,這個Sec-tRNASec特異性地和另外一個翻譯延伸因子SelB或者mSelB結合,被輸送到正在翻譯硒蛋白mRNA的核糖體上。
另一種不含在20種常見胺...
【胺基酸代謝分析】Met甲硫氨酸CYS半胱氨酸 ... | 油脂營養成分查詢網
半胱氨酸 | 油脂營養成分查詢網
半胱胺酸 | 油脂營養成分查詢網
標準蛋白胺基酸列表 | 油脂營養成分查詢網
硒半胱氨酸 | 油脂營養成分查詢網
硒半胱胺酸 | 油脂營養成分查詢網
胱胺酸 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸性質 | 油脂營養成分查詢網
米油(秈米)甲硫胺酸(Met)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米...
大豆油(多種維生素強化)酥胺酸(Thr)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)胺基酸組成資訊:樣品名...
大豆油胱胺酸(Cys)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
中脂人造奶油白胺酸(Leu)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
米油(粳米)胱胺酸(Cys)含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米油(...
奶油(液態)甲硫胺酸(Met)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)胺基酸組成資訊:樣...
調合芝麻油酥胺酸(Thr)含量多少?
調合芝麻油俗稱:,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:調合芝麻油俗名:樣品英文名...
烤酥油甲硫胺酸(Met)含量多少?
烤酥油俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油胺基酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shorten...
大豆油酥胺酸(Thr)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
人造奶油(維生素強化)甲硫胺酸(Met)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)胺基酸組成資訊:樣品...
米油(秈米)酥胺酸(Thr)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米油(...
葡萄籽油胱胺酸(Cys)含量多少?
葡萄籽油俗稱:,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理葡萄籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:葡萄籽油俗名:樣品英文名稱:Gra...
花生油纈胺酸(Val)含量多少?
花生油俗稱:,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ar...
橄欖油甲硫胺酸(Met)含量多少?
橄欖油俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理橄欖油胺基酸組成資訊:樣品名稱:橄欖油俗名:樣品英文名稱:Oliveoi...
黑芝麻油甲硫胺酸(Met)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:S...