消委會食油測試報告 | 油脂營養成分查詢網
![消委會食油測試報告](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年12月15日—消委會食油2022|消委會測試50款食油樣本,共涵蓋13類別,包括14款特級初榨...款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大 ...
![消委會食油測試報告](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
消委會食油2022|消委會測試50款食油樣本,共涵蓋13類別,包括14款特級初榨橄欖油、2款橄欖油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油,和5款調和油。檢測結果得出,29款食油被驗出致癌物質或有害污染物,包括御品皇及SuperFoodLab;而部分食油被驗出塑化劑及污染物超標,若長期食用或會損害腎臟功能、影響生殖系統發育。
消委會測市面上50款食用油(圖片來源:消委會) 消委會食油2022|5星食油推薦 僅$26.9消委會今日(7月18日)公布食用油最新評測結果,分別從塑化劑、污染物、致癌物、脂肪酸比例及煙點等方面測試。
結果發現50款食用油檢驗結果中,取得5星且性價比最高的是大昌食品優質純正芥花籽油(價值$26.9 )。而最低分的是,來自泰國、價值$93的「SuperFoodLab」純正椰子油(無味配方),僅得2.5星。測試中只有三款無污染物,分別為:
消委會食油2022|35款樣本檢出塑化劑長期攝入或損害腎臟功能50款食用油中,有35款檢出塑化劑,佔整體70%,而大部分的含量均乎合食安中心及歐盟標準,當中只有「Gallo」的DINP檢出每公斤含11毫克,超過食安中心的行動水平和歐盟上限(DIDP及DINP合計含量為每公斤不多於9毫克)。
其中1款樣本塑化劑含量高於香港的行動水平和歐盟上限,1款的有害污染物苯並[a]芘及2款的致癌物環氧丙醇含量超出歐盟標準。由於塑化劑是一種可提高塑膠彈性和柔軟度的化學物質,有研究指其屬於內分泌干擾物質的一種,長期過量進食可能會損害腎臟功能、中樞神經系統,及影響雄性的生殖系統發育。
消委會是次從食用油中測出致癌物發塑化劑等含量(圖片來源:消委會) ...8款無塑化劑健康食油香港製造粟米油芥花籽油葡萄籽油 | 油脂營養成分查詢網
消委會報告 | 油脂營養成分查詢網
消委會推薦食油2023 | 油脂營養成分查詢網
消委會食油測試報告 | 油脂營養成分查詢網
消委會︳逾9成食油驗出有害污染物29款含基因致癌物【附詳細 ... | 油脂營養成分查詢網
消委會 | 油脂營養成分查詢網
消委會 | 油脂營養成分查詢網
米糠油消委會 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)胱胺酸(Cys)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米油(...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油視網醇當量(RE)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油維生素A資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油葉酸含量多少?
花生油俗稱:,葉酸有多少呢?本篇為大家整理花生油維生素B群&C資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arachis)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油果糖含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,果糖有多少呢?本篇為大家整理玉米油糖質分析資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,玉米胚芽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油鎂含量多少?
花生油俗稱:,鎂有多少呢?本篇為大家整理花生油礦物質資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arachis)oil內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油總碳水化合物含量多少?
花生油俗稱:,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理花生油一般成分資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ara...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油辛酸(8:0)含量多少?
花生油俗稱:,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理花生油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arac...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油精胺酸(Arg)含量多少?
花生油俗稱:,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ar...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)維生素A總量(IU)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素A資訊:樣品名稱:米油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)α-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)辛酸(8:0)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:米油(秈...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)酪胺酸(Tyr)含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)胺基酸組成資訊:樣品名稱:米油(...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(粳米)維生素C含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,維生素C有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)維生素B群&C資訊:樣品名稱:米油(粳...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油鋅含量多少?
花生油俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理花生油礦物質資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arachis)oil內容...