代表你「吃太鹹」了!醫警告:鹽吃太多也會得糖尿病 | 油脂營養成分查詢網
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2020年11月12日—「鹽過多」對身體4大壞處·1.鹽會增加腎臟負擔.因為鹽就是氯化鈉,鈉離子需要經由腎臟代謝,當身體吃進過多鈉離子,當然就會增加腎臟負擔。·2.增加尿路 ...
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什麼樣的人會得糖尿病?一般人的常識知道像是過度肥胖者、攝取過多甜食者等,都有可能得到糖尿病。但你知道嗎?吃太鹹的食物,也可能導致糖尿病!
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根據研究指出,長期吃過鹹的食物,罹患糖尿病的風險會增加40%,為什麼?敏盛醫院副院長江坤俊說明,首先,鹽會刺激飢餓素分泌,所以吃太鹹的食物,自然會感到飢餓,會讓你吃的東西比一般人多;第二,鹽會抑制胰島素分泌,它也會增加胰島素的抗性,讓你的胰島素變得比較不敏感,久而久之,得到糖尿病的機率就會大幅增加。
延伸閱讀:糖尿病是吃出來的!改變吃飯順序,糖尿病前期做對7件事 打破盲點什麼都可以吃[1]
「鹽過多」對身體4大壞處
除了增加糖尿病風險之外,「鹽」對身體本來就有一些壞處,江坤俊說明如下:
1.鹽會增加腎臟負擔
因為鹽就是氯化鈉,鈉離子需要經由腎臟代謝,當身體吃進過多鈉離子,當然就會增加腎臟負擔。
2.增加尿路結石風險
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