90年專門職業及技術人員高等考試營養師 | 油脂營養成分查詢網
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(一)希林氏試驗(Schillingtest)或維生素B12吸收試驗-用以診斷維生素B12缺乏的...長期以玉米為主食,加上蛋白質攝取不足,可能會造成下列那種營養素缺乏?(A).
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烤酥油水解胺基酸總量含量多少?
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烤酥油絲胺酸(Ser)含量多少?
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烤酥油丙胺酸(Ala)含量多少?
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烤酥油異白胺酸(Ile)含量多少?
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烤酥油纈胺酸(Val)含量多少?
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烤酥油酪胺酸(Tyr)含量多少?
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烤酥油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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烤酥油甘胺酸(Gly)含量多少?
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烤酥油甲硫胺酸(Met)含量多少?
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烤酥油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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烤酥油麩胺酸(Glu)含量多少?
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烤酥油離胺酸(Lys)含量多少?
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烤酥油酥胺酸(Thr)含量多少?
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葵花籽油維生素B12含量多少?
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烤酥油胱胺酸(Cys)含量多少?
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