壓力太大容易一身病!10種減壓食物,雞蛋、抹茶幫助解除壓力 | 油脂營養成分查詢網
![壓力太大容易一身病!10種減壓食物,雞蛋、抹茶幫助解除壓力](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
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「壓力」可以說是二十一世紀的文明病,太大的壓力會讓人交感、副交感神經失調,內分泌變得混亂,漸漸產生各種身體上的不舒服,像是頭痛[1]、胸悶、莫名全身痠痛,甚至會導致血糖無法控制而形成糖尿病[2],或是因為交感神經失調而導致心臟病[3]。
不過因為壓力也會影響「內分泌」,所以只要多吃一些可以幫助改善內分泌的食物,其實也可以幫助改善壓力。
10種可以幫助改善壓力的食物綠茶/抹茶
綠茶含有一種稱為茶氨酸的氨基酸,2017年的一項回顧研究中,分析的49個研究,結果發現茶氨酸可以幫助改善情緒,降低憂鬱,幫助身體放鬆跟情緒穩定。只要40毫克就可以產生作用,而200毫克的效果更明顯,類似鎮定劑帶來的作用,減少緊張、焦慮的感覺。
而抹茶中的茶氨酸比一般綠茶更多,喝純抹茶的效果也會更好。
優酪乳
在科學上有一句話形容腸道跟大腦的關係,「腸道就像我們的第二個大腦」,腸道的健康也會影響到大腦的健康,而優酪乳含有最常見的腸道益生菌乳酸桿菌和雙歧桿菌,而一項2014年的研究發現,這些細菌的確可以影響大腦的健康,甚至因為可以抗發炎,進而改善因為慢性發炎而引起的焦慮、憂鬱、過大的壓力。
雞蛋
可以讓人們自然放鬆、消除壓力的內分泌就是「血清素」,它能夠幫助身體放鬆、鎮靜,如果血清素分泌不足,就容易出現焦躁不安的狀況,而製造血清素,就需要大量的色氨酸。
而雞蛋是一種完整的蛋白質,意味著它包含人體生長發育所需的所有必需氨基酸,同時也包括了色氨酸,補充足夠的色氨酸,就可以製造充分的血清素來改善大腦的壓力。
南瓜子
鉀離子、鎂離子是天然的神經安定劑,也可以幫助調節血壓、心律,所以會感到特別的穩定,也不會急躁,所以多吃含有鉀離子、鎂離子的食物是一件非常能幫助改善情緒的方式。
而鋅離子也是一種神經發育的關鍵營養素,同時也會對情緒造...
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