綠原酸抑制麩胺酸釋放及保護紅藻氨酸所導致神經細胞損傷之研究 | 油脂營養成分查詢網
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論文摘要麩胺酸(Glutamate)是中樞神經系統中主要的興奮型神經傳導物質,許多中樞神經系統疾病中都發現glutamate有過多釋放的現象,因此減少glutamate釋放被認為是治療 ...
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