微量成分对大豆油体外消化过程中脂质生物可及性和氧化的影响 ... | 油脂營養成分查詢網
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...相似的初榨和精炼豆油的演变,专注于脂肪分解和氧化反应。γ-生育酚是大豆油中...大豆油必需营养素如多不饱和脂肪酸在消化后没有显着降解,但在此过程中γ-生育酚 ...
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