4 下列有關膳食纖維的敘述,何者正確? (A)50 歲以上的需要量 ... | 油脂營養成分查詢網
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4下列有關膳食纖維的敘述,何者正確?(A)50歲以上的需要量大於50歲以下(B)女性需要量大於男性(C)每日建議攝取量是14g/1000kcal(D)所有膳食纖維都是碳水化合物.
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膳食纖維需要量與熱量攝取量有關
A:50 歲以上的需要量小於 50 歲以下
B:男性需求量大於女性
D:木質素 (lignin) 為苯丙醇+苯丙酸複合體,是膳食纖維中唯一不是碳水化合物的成分。
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