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2016年1月11日 — (1) 味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate,簡稱MSG),亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉,具有獨特的鮮味,是屬於調味劑功能的食品添加物。想靠保健食品變漂亮?有可能!但 | 油脂營養成分查詢網
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