如何看懂營養成分標示表2~餅乾零食等食物的卡路里 | 油脂營養成分查詢網
![如何看懂營養成分標示表2~餅乾零食等食物的卡路里](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
所謂的每一份量X公克的意思,就是只下面的營養成分表(熱量多少卡,蛋白質,脂肪或碳水化合物多少公克)是以X公克的食物為單位的。一般之所以不用100公克來標示,而改用 ...
![如何看懂營養成分標示表2~餅乾零食等食物的卡路里](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
除了用上述每100公克或100毫升的方式來標示外,另外還有一種是以份量的方式來標示,這種標示常見於一般餅乾,零食或加工食物上,下面是其常見格式。
格式B~以每一份量為單位:
所謂的每一份量X公克的意思,就是只下面的營養成分表(熱量多少卡,蛋白質,脂肪或碳水化合物多少公克)是以X公克的食物為單位的。一般之所以不用100公克來標示,而改用「每一份量X公克」來標示,多半是因為每小包/片,或每兩片餅乾/糖果的重量剛好是X公克,而每次吃的量剛好是X的倍數,因此用”每一份量”的方法標示讓消費者較容易就知道自己每次吃入多少卡路里與營養素)。
而所謂的本包裝含Y份的意思,就是指這包食物中總共有幾份,因此,要知道這包餅乾或食物整個吃完有多少卡,並不是直接看營養成分標示表中的熱量一欄,而是必須將表中的熱量再乘以份數(Y)。很多人就是搞不懂這點,而誤以為吃一大包餅乾才幾卡而已,這都是因為搞不懂表格中的熱量與營養素等的標示不是一整包,而是一份的量(X公克)。下面是兩個相關的食物標示範例。
範例B-1~這是旺旺小巧酥的營養標示。這包小米果每一份量為30公克,本包裝一份,就代表這包下面營養成分表的標是剛好是這包小米果的營養標示,換句話來說,一包小米果的熱量就是下面表中的169大卡。
範例B-2~這是牛頭牌玉米粒的營養標示。上線寫著每一份量85公克,表示營養成分表中的77大卡是指85公克玉米粒的重量(不是一罐玉米粒只有77大卡喔,表中是85公克的玉米粒的熱量),如果吃一整罐玉米粒的話熱量為77(大卡)×3(份)=231大卡。而不是吃完一大罐玉米粒只有77大卡。
...
3步驟看懂營養標示,讓你吃出健康 | 油脂營養成分查詢網
【減脂必學】營養標示怎麼看? 5分鐘讓你學會自己計算 | 油脂營養成分查詢網
健康網》營養標示數字一堆怎麼看? 營養師教4步驟看懂 | 油脂營養成分查詢網
健康飲食必修課——讀懂營養標示 | 油脂營養成分查詢網
包裝有陷阱?營養標示怎麼看?4個重點教你把關! | 油脂營養成分查詢網
如何看懂營養成分標示表2~餅乾零食等食物的卡路里 | 油脂營養成分查詢網
如何看營養標示與成分表 | 油脂營養成分查詢網
營養好洲到EP.4「3分鐘看懂營養標示!」 【 宋天洲醫師減重 ... | 油脂營養成分查詢網
營養標示怎麼看? | 油脂營養成分查詢網
營養標示讀對了嗎?專家一圖教你看懂「4步驟」秒知吃進多少 ... | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油水解胺基酸總量含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油修正熱量含量多少?
豬油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理豬油一般成分資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述:混合...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油視網醇當量(RE)含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油維生素A資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)油酸(18:1)含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中鏈脂肪酸油水解胺基酸總量含量多少?
中鏈脂肪酸油俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理中鏈脂肪酸油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中鏈脂肪酸油俗名:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油糖質總量含量多少?
油菜籽油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseed...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)修正熱量含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油總碳水化合物含量多少?
烤酥油俗稱:,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理烤酥油一般成分資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油糖質總量含量多少?
高油酸豬油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:La...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油修正熱量含量多少?
油菜籽油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油一般成分資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseed...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油果糖含量多少?
油菜籽油俗稱:,果糖有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoil...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油麥芽糖含量多少?
油菜籽油俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油修正熱量含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理芥花油一般成分資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油,菜籽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油甲硫胺酸(Met)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:S...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油修正熱量含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理調合植物油一般成分資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品...