銅綠,是銅氧化後生成的綠色鏽衣 | 油脂營養成分查詢網
![銅綠,是銅氧化後生成的綠色鏽衣](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2017年8月20日—銅氧化生成銅綠(碳酸銅與鹼式碳酸銅),銅綠雖不溶於水,但後者(鹼式)會與酸形成銅離子。銅離子有毒,因此銅綠入肚與胃酸反應,有中毒的風險,只是這是指 ...
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Lin 認為 含有正確訊息
銅綠,是銅氧化後生成的綠色鏽衣,反而能保護銅。李東森表示:「明朝藥典就已記載銅綠可用於消毒或催吐劑。日本伸銅協會也曾發表銅綠無害研究。不想擦銅油,可用檸檬、鹽或番茄醬等去除銅氧化層。」 銅氧化生成銅綠(碳酸銅與鹼式碳酸銅), 銅綠雖不溶於水, 但後者(鹼式)會與酸形成銅離子。銅離子有毒,因此銅綠入肚與胃酸反應,有中毒的風險,只是這是指過量的結果,從食物裡或藥物中攝取的量皆不會對人體產生毒性,因為我們身體有調節的功能,除非患者本身先天代謝不良或器官抵抗力衰竭。
資料佐證 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150116/36330997/ 銅鍋具http://www.baking104.com.tw/V2/articles/1261546696.php[2] 銅鍋有毒嗎?
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