芋心甘薯 | 油脂營養成分查詢網
![芋心甘薯](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
...俗名:甘薯,番薯,甜薯,地瓜,田薯,土薯,紅薯,過溝菜,樣品英文名稱:Sweetpotato,內容物描述:生鮮,芋心種,去皮,混合均勻打碎,廢棄率:14.5,項目:-食品營養成分資料集.
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107年新版每日飲食指南(銀髮族) | 油脂營養成分查詢網
又如:絲瓜廢棄率為15-20 %,收縮率約為30%。則購買量就又要增加更多,1份蔬菜的絲瓜約需115公克,購買量就需達170公克,1斤絲瓜僅能供應3-4人,才不會份量不足。 Read More
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Sheet1 | 油脂營養成分查詢網
4, 菜單名稱, 食材明細, 採購量(未含廢棄率), 總採購量, 熱量, 全穀根莖類, 蛋豆魚肉類, 蔬菜類, 水果類, 奶類 ... 90, 地瓜葉, 地瓜葉, 90.0, 15.0, 22.8, 0.9, 0.0. Read More
地瓜葉:廢棄率 | 油脂營養成分查詢網
奧客手摸超商地瓜稱「確認溫度」店員全廢棄網讚 | 油脂營養成分查詢網
2020年10月14日 — 很多人愛吃地瓜,營養價值高,富含膳食纖維,以及多種礦物質、維生素;小小一顆超商也 ... 說她看到奧客買地瓜不用夾子,勸導不聽只好全部下架廢棄, ... Read More
芋心甘薯 | 油脂營養成分查詢網
... 俗名:甘薯,番薯,甜薯,地瓜,田薯,土薯,紅薯,過溝菜,樣品英文名稱:Sweet potato,內容物描述:生鮮,芋心種,去皮,混合均勻打碎,廢棄率:14.5,項目:-食品營養成分資料集. Read More
蛤:廢棄率51% | 油脂營養成分查詢網
2017年10月31日 — 蛤:廢棄率51%. 市場買了一斤蛤,拿來做無水火鍋鹹味及蛋白質來源,順手秤廢棄的殼,廢棄率計算為51%。 ... 地瓜葉:廢棄率-15%,收縮率5%. Read More
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