食品中脂肪提取剂的选择 | 油脂營養成分查詢網
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2018年4月12日—常用的溶剂有乙醚、石油醚、氯仿—甲醇混合溶剂。其中乙醚溶解脂肪的能力强,...一)乙醚(非极性)的优缺点.1、优点...脂肪的测定—索氏提取法.
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