認識牛乳與羊乳之脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
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表2-8,脂肪酸S為飽和脂肪酸總量,包括酪酸(C4:0)、己酸(C6:0)、...脂肪酸P為多元不飽和脂肪酸總量,包括次亞麻油酸(C18:3)、十八碳四烯酸(C18:4)、花生油 ...
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