維生素B2助減重、防嘴破!4種食物這樣搭B2營養加倍 | 油脂營養成分查詢網
2019年6月17日—內臟類、魚類及牛乳等動物性食材含量豐富;藻類、起司和納豆等食材也含有維生素B2,可以從各式各樣的食材中攝取。維生素B2助減重、防嘴破!4種食物這樣 ...
維生素B2是製造新細胞、細胞再生時所需的維生素,也是孩童成長不可缺少的營養素,因此又稱「成長維生素」。另外,維生素B2也會協助醣類、脂質和蛋白質轉換成熱量,尤其是脂質,一般認為是燃燒的脂質使之轉換成熱量時,不可或缺的維生素。
維生素B2在動物性食品中含量豐富、不易溶於水且比較耐熱,所以特徵是任何一種烹調法都能易於吸收。
示意圖/TVBS
【B2在體內的作用】
1.把脂質、醣類、蛋白質轉換成熱量
要將脂質、醣類和蛋白質轉換成熱量時,都必需有維生素B2。它還有分解、排出體內過氧化脂質,以及預防肥胖和文明病的作用。
2.用脂質製造細胞維持皮膚和黏膜的健康
維生素B2會運用脂質幫助製造細胞。除了新陳代謝旺盛的皮膚、頭髮和指甲,也是維持口腔和喉嚨等黏膜健康的重要營養素。
3.成長期的孩童和胎兒的發育不可或缺
維生素B2會分解脂質產生熱量,還能運用脂質製造細胞,因此對細胞生長旺盛的成長期孩童和胎兒來說,是很重要的營養素。
B2攝取不足:皮膚問題、孩童成長有不良影響
製造細胞的原料不足時,容易導致肌膚長痘痘、皮膚粗糙和口內炎。另外,新細胞生長旺盛的成長期孩童或胎兒,如果維生素B2不足,會導致發育不良。
哪些食材有豐富維生素B2?
內臟類、魚類及牛乳等動物性食材含量豐富;藻類、起司和納豆等食材也含有維生素B2,可以從各式各樣的食材中攝取...
吃對食物不怕缺維生素B2 | 油脂營養成分查詢網
因為維生素B2缺乏而引起的口角炎 | 油脂營養成分查詢網
維生素B2 | 油脂營養成分查詢網
維生素B2 怎麼吃?一天兩杯牛奶加雞蛋就穩了! | 油脂營養成分查詢網
維生素B2 蔬菜水果 | 油脂營養成分查詢網
維生素B2助減重、防嘴破!4種食物這樣搭B2營養加倍 | 油脂營養成分查詢網
缺維生素b2吃什麼水果和蔬菜 | 油脂營養成分查詢網
蔬菜中含维生素B2高的食物 | 油脂營養成分查詢網
蔬菜類食物維生素B2排名 | 油脂營養成分查詢網
葵花籽油維生素C含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflo...
奶油(固態,加鹽)維生素B1含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),維生素B1有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)維生素B群&C資訊:樣品...
雞油維生素C含量多少?
雞油俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描...
葵花籽油菸鹼素含量多少?
葵花籽油俗稱:,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflow...
葵花籽油維生素B2含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfl...
雞油維生素B6含量多少?
雞油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物...
雞油菸鹼素含量多少?
雞油俗稱:,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描...
調合花生油維生素D2含量多少?
調合花生油俗稱:,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理調合花生油維生素D資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Ble...
奶油(固態,不加鹽)維生素B2含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),維生素B2有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)維生素B群&C資訊:...
葵花籽油葉酸含量多少?
葵花籽油俗稱:,葉酸有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflower...
雞油維生素B1含量多少?
雞油俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物...
奶油(固態,加鹽)維生素B2含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),維生素B2有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)維生素B群&C資訊:樣品...
葵花籽油維生素B6含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfl...
熟油茶油維生素D2含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油維生素D資訊:樣品名稱...
雞油維生素B2含量多少?
雞油俗稱:,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物...