如何分辨「純牛油vs 人造牛油」呢? 專家教你一招辨認…別再 ... | 油脂營養成分查詢網
2018年8月1日—Ballantyne.成分:PasteurizedCream,water,lacticacid,starterculture.人造牛油的成分:.PalmOil(棕油),PalmKernelOil(棕櫚仁油) ...
首先介紹,純牛油的主要成份 ( Ingredients) :
Pasteurized cream ( 巴氏消毒過的奶油 ) , Water( 水 ) ,及 Starter Culture ( 酵母 ) 。不同廠家,會加入少許其他材料,但,那成份例表,基本上不會很長。
現在我們就來看看幾種市場上常見的「純牛油」及其成分吧!
(繼續往下閱讀…)
1. Golden Churn
成分: Cream, water, salt
2. Anchor
成分: Cream (from cow’s milk), water, salt
3. Tatura
成分: Cream, salt, water
4. Lurpak
成分: Butter (milk), lactic culture(milk), salt
5. SCS
成分: Pasteurised cream, milk fat, water, salt
6. President
成分: C ream, lactic starter
&n...
BALLANTYNE Butter 200g (Original) 牛油 (原味) | 油脂營養成分查詢網
【17款牛油檢測】安佳反式脂肪最多是最低13倍!多吃增心臟 ... | 油脂營養成分查詢網
優利康Ballantyne | 油脂營養成分查詢網
如何分辨「純牛油vs 人造牛油」呢? 專家教你一招辨認…別再 ... | 油脂營養成分查詢網
澳洲Ballantyne牛油,纯度极高,这道由蓝赛珍老师制作的“爱心 ... | 油脂營養成分查詢網
这道由蓝赛珍老师制作的“爱心酥饼”,其实是典型苏格兰的牛 ... | 油脂營養成分查詢網
(Golden Churn) Pure Creamery Butter是100%紐西蘭製造的 | 油脂營養成分查詢網
芥花油反式脂肪含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理芥花油其他資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油,菜籽油樣...
中脂人造奶油粗蛋白含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油一般成分資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植...
牛油(精煉)鋅含量多少?
牛油(精煉)俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理牛油(精煉)礦物質資訊:樣品名稱:牛油(精煉)俗名:樣品英文名稱:Tallow內容...
人造奶油(維生素強化)花生油酸(20:4)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品...
中脂人造奶油丙胺酸(Ala)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
牛油(未精煉)鉀含量多少?
牛油(未精煉)俗稱:,鉀有多少呢?本篇為大家整理牛油(未精煉)礦物質資訊:樣品名稱:牛油(未精煉)俗名:樣品英文名稱:Tall...
中脂人造奶油鉀含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,鉀有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油礦物質資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植物性奶...
奶油(液態)鈉含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鈉有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
中脂人造奶油膽固醇含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油其他資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植物性...
牛油(精煉)錳含量多少?
牛油(精煉)俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理牛油(精煉)礦物質資訊:樣品名稱:牛油(精煉)俗名:樣品英文名稱:Tallow內容...
葡萄籽油反式脂肪含量多少?
葡萄籽油俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理葡萄籽油其他資訊:樣品名稱:葡萄籽油俗名:樣品英文名稱:Grapeseedoil...
中脂人造奶油總碳水化合物含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油一般成分資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
中脂人造奶油酥胺酸(Thr)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
中脂人造奶油酒精含量含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油其他資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植物...
中脂人造奶油維生素D總量(ug)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油維生素D資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...