牛油 | 油脂營養成分查詢網
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牛油,是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂,英文名为beeftallow。类似于从猪肥肉里提炼猪油,人们使用牛的脂肪组织为原料,经过加热,提炼出油脂。这种牛油有特殊的 ...
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「奶油」來自牛奶or牛肉脂肪?營養師教一秒辨識法 | 油脂營養成分查詢網
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中脂人造奶油纈胺酸(Val)含量多少?
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牛油(精煉)酪酸(4:0)含量多少?
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