乳製品Dairy | 油脂營養成分查詢網
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主要原料是牛乳/羊乳,.乳中可分為乳脂(油脂)與乳清(水份),.其中有價值的是乳脂,可製成鮮奶油(Cream)與奶油(Butter).製程:.鮮奶油(DairyCream).
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