芝麻油過期了能吃嗎,麻油過期兩年能不能吃 | 油脂營養成分查詢網
2022年3月2日—只要黑芝麻糊沒有變質就可以食用。黑芝麻糊的保質期一般不超過一年,如果是如果是密封包裝,只要不漏氣、受潮,即便過了期, ...
1樓:愛收藏的小辛老師
黑芝麻具有很多的功效,比如多吃黑芝麻能夠讓人們的頭髮變得更加濃密黑亮。還能夠牢固髮根。但是在吃黑芝麻的同時也會讓人們的體毛變多,身體內的黑色素也會越積越多。
有些人在買了黑芝麻之後發了很長時間,等到再想起來的時候黑芝麻已經過期了。那麼黑芝麻過期了還能吃嗎?
只要黑芝麻糊沒有變質就可以食用。黑芝麻糊的保質期一般不超過一年,如果是如果是密封包裝,只要不漏氣、受潮,即便過了期,只要味道沒變化一般還能吃。
實際上食品的保質期不等於最後的期限,只要產品的包裝沒有破損,裡面的質量沒有變質都是可以的。其實在保質期內,食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質,例如包裝開封后,保質期將縮短;超過保質期,食物也不等於肯定變質、不能吃,這需要自己進行判斷。
黑芝麻主要成分是芝麻、糯米粉,油脂變質主要是氧化酸敗,只要聞著有哈喇味等異味、吃著發苦發酸就該扔掉。如果口感發生變化,說明已經變質、長黴也不能再食用了。
芝麻過期了就不能吃了,任何過期的食品都不能食用,那樣會損害你的身體,記住,什麼東西也沒有健康重要,很簡單,扔掉。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者,是我國主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油,也可以用於醫藥用途:
作優質按摩油,或作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑。糖制的芝麻油可製造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中,可獲取製造香水所用的香料。
熱榨的芝麻油可用於製造複寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙,可以製造高階墨汁。芝麻的莖杆可做燃料。
芝麻還可以供工業製作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質較高,是很好的精飼料,餅粕中含有氮素5.9%左右,磷酸3.3%左右,氧化鉀1.5%,所以也是很好的肥料。
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