山嵐拉麵豚骨風味豬背脂湯頭油量自選~ | 油脂營養成分查詢網
![山嵐拉麵豚骨風味豬背脂湯頭油量自選~](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年2月20日—赤湯拉麵$260白湯拉麵$230.地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號.電話:02-2396690122.
![山嵐拉麵豚骨風味豬背脂湯頭油量自選~](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
好久沒吃拉麵了,帶著期待的心情想趕快餵飽我飢腸轆轆的胃XD 店內採自動販賣機操作,紙鈔只收百元的,不要像我傻傻的想說為什麼不吃我的五百元還用了2次XD旁邊也有放百元兌換機喔(貼心)拉麵可以選湯的油量、麵條的粗細,買好後店員會指引入座,餐具、水都在面前很方便。
赤湯拉麵沒有看起來好辣~ 點了山嵐拉麵的#赤湯拉麵[1] 及 #白湯拉麵[2] ,拉麵一上桌會被那發散發油光的湯給嚇到XD我選的赤湯拉麵油量是60%下次要選30%就好😂拉麵裡的高麗菜很鮮甜好吃,赤湯拉麵看起來很辣但吃起來不辣,所以敢吃辣的人可以直接挑戰中辣以上,赤湯的辣是豚骨湯頭加了辣椒粉和辣油,所以辣只會在嘴裡維持一下下,並不會辣到喝不下去,湯裡還有灑白芝麻增添香味,不管是赤湯或白湯都要趁熱喝😋不然表面的油脂冷掉,那口感就不妙了😂麵條的部分我點的是細麵,軟硬度剛好吃得出麵條Q度,朋友說粗麵也好吃喔~叉燒看起來很乾柴但吃起來完全不柴,是好吃的叉燒,整體吃下來是會想再回訪的拉麵店,推薦給喜歡豚骨風味的拉麵愛好者~🍜
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號 電話:02-2396690122 營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00 交通:捷運公館站1號出口 References #赤湯拉麵 (www.instagram.com) #白湯拉麵 (www.instagram.com)[東森新聞HD]拉麵得用豬油? 是為了湯頭濃郁又香甜 | 油脂營養成分查詢網
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