這些食物是素的?讓你意想不到的素食還有這些!一起認識世界 ... | 油脂營養成分查詢網
隨著養生、健康飲食、環保減碳等等的綠色意識抬頭,越來越多人推廣素食、純素飲食。有聽過五辛素、蛋奶素、鍋邊素(喂~) 那麼純素飲食的定義又是什麼呢?什麼樣的食物才算是純素食,讓我們一起來認識純素飲食吧!
純素飲食的定義純素食主義的宗旨就是不應該為了得到食物或其他任何目的壓榨動物,又稱嚴格素食主義或完全素食主義。也就是說所有的飲食都避免對於動物有各種的壓榨、虐待,不食用、使用含有動物原料的食品和產品,除了講到素食第一想到的是不吃肉類以外,包括蛋奶、皮毛、甚至採用動物實驗的化妝品,也算唷!
什麼是世界純素日?世界純素日是由英國純素協會訂定的節日,每年的11月1日,被定為世界純素日。讓人們反思和分享一種零殘忍生活方式。每年的這一天,許多動物保護協會的志工及純素主義者會透過各種活動來提倡純素飲食。
隨著純素飲食成為一種潮流,許多習慣吃肉的人也會開始嘗試一天有幾餐多吃青菜不吃肉,為加入素食飲食邁出第一步。每個人選擇吃素的原因不同,有些人吃素是基於友善動物,或者環保動機一一減少牲畜飼養的排碳量,也有人是崇尚養生。不管如何只要營養均衡、食物美味,還是能健康又享受的大飽口福唷!
接下來讓編輯來分享這些你意想不到的純素美食,不說你也不知道他們居然是純素的食物!
【延伸閱讀】化妝品也有「素的」?快速瞭解歐美當紅的「純素美容」,拒絕用小動物當實驗品![1] 意想不到的純素美食推薦過去常有些甜點食物,編輯總以為沒有肉就是素食,不過純素飲食的定義更為嚴謹,只要就連成分含有豬油、蛋、奶,都不算純素,讓編輯為你推薦這些純素美食吧~
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