膽汁酸 | 油脂營養成分查詢網
![膽汁酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
在人類的膽汁中,結合型膽汁酸是主要的存在形式,在膽汁的pH環境下,幾乎均以鈉鹽或鉀鹽的形式存在,稱為膽汁酸鹽,簡稱膽鹽(bilesalts)。
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維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。膽汁酸(英語:bile acids,簡稱BA),為膽汁的主要有機成分,是幾種結構類似的類固醇酸的統稱。在人類的膽汁中,結合型膽汁酸是主要的存在形式,在膽汁的pH環境下,幾乎均以鈉鹽或鉀鹽的形式存在,稱為膽汁酸鹽,簡稱膽鹽(bile salts)。
按來源分[編輯] 初級膽汁酸(primary bile acids):由肝細胞直接合成的,包括膽酸、鵝脫氧膽酸、甘氨膽酸、牛磺膽酸、甘氨鵝脫氧膽酸、牛磺鵝脫氧膽酸。 次級膽汁酸(secondary bile acids):脫氧膽酸、石膽酸、甘氨脫氧膽酸、牛磺脫氧膽酸、甘氨石膽酸、牛磺石膽酸。上述物質並非肝細胞最初產生的膽汁酸,而是經歷了腸道細菌的分解,以及腸肝循環後形成的產物,故冠名為「次級」。 按化學結構分[編輯]附圖:幾種主要膽汁酸的化學結構
初級膽汁酸的生成:肝細胞以膽固醇為原料,經多個步驟合成初級膽汁酸,其中關鍵酶為膽固醇7α-羥化酶。將膽固醇轉化為膽汁酸,這是肝臟清除膽固醇的主要方式。早期的降膽固醇治療,就是採用口服膽汁酸結合劑,促進肝細胞合成更多膽汁酸,以消耗膽固醇。 次級膽汁酸的生成:膽汁排入腸腔後,結合型的初級膽汁酸在迴腸和結腸上段被細菌水解為游離型初級膽汁酸,後者再發生7-位脫羥基作用,形成次級膽汁酸──膽酸轉化為脫氧膽酸,鵝脫氧膽酸轉化為石膽酸。 腸肝循環:排入腸道的各種膽汁酸約95%以上要被重吸收。迴腸部的重吸收是主動重吸收,其餘腸段為被動重吸收。重吸收的膽汁酸經門脈入肝,肝細胞重新攝取,轉化為結合型膽汁酸再次排入腸道,於是形成腸肝循環(enterohepatic circ...
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