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食材:三色椒1碗、雞柳1-2條、雜穀飯1碗、黑芝麻1湯匙、胡椒粉、煮食油少許
步驟:
預先蒸好雜穀飯備用。
把雞柳切粒,用胡椒粉預先醃約10分鐘備用,然後將三色椒洗淨後去籽,切成小條狀。
熱鑊下油,再放入雞柳以中大火炒至半熟,再放入三色椒、雜穀飯和黑芝麻一起炒熟便完成!
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