多吃瓜子增加血管彈性但久放吃了恐癌變 | 油脂營養成分查詢網
![多吃瓜子增加血管彈性但久放吃了恐癌變](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2019年2月6日—1.葵花子特別含有精胺酸,對預防冠心病、中風,降低血壓、保護血管彈性有一定功效。·2.鉀對保護心臟功能、預防高血壓頗多裨益,嗑葵花子可攝取鉀質·3.
![多吃瓜子增加血管彈性但久放吃了恐癌變](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
1.吃葵花子時,用手剝殼會比用嘴咬好。
2.葵花子富含鉀,可以保護心臟
3.想增加血管彈性,可多吃葵花子。
小檔案挑出尚青的食材:葵花子又稱葵瓜子,是向日葵成熟後的果實,購買葵花子時,若顆粒不飽滿、有異味,則不宜選購。
當地生產好食材:葵花子的產地在桃園、嘉南、高屏,主要產於溫帶及高山地區,秋季採收,9月至11月曬乾使用。
保存妙招:購買葵花子時,最好要選購有標明保存期限者,並儲放於乾燥、通風處,於保存期內吃完。
營養放大鏡(每100g含有的營養成分) 越呷越健康1.葵花子特別含有精胺酸,對預防冠心病[1]、中風,降低血壓、保護血管彈性有一定功效。
2.鉀對保護心臟功能、預防高血壓頗多裨益,嗑葵花子可攝取鉀質
3.葵花子富含維生素E[2],具有防止衰老、提高免疫力、預防心血管疾病[3]的作用。
4.植物固醇和磷脂,都能夠抑制膽固醇的合成,可預防動脈硬化[4],兩者皆是葵花子的重要成分。
5.葵花子富含不飽和脂肪酸[5],可降低血清膽固醇,抑制血管內膽固醇的沉澱。
快易煮!營養不流失1.炒過的葵花子性屬溫燥,多吃易引起口乾、口瘡、牙痛等「上火」症狀。
2.吃葵花子時,用手剝殼會比較好,因為用牙齒嗑瓜子會損傷牙齒,還會在吐殼時吐出大量唾液,造成味覺遲鈍。
3.葵花子若存放時間過長,其油脂在氧化後,會影響人體細胞新陳代謝的作用,進而引起老化、癌變等不良危害。
TIPS
醫學家認為,葵花子能治療失眠、增強記憶力,另外還有調節腦細胞代謝的作用。
【營養食物】葵瓜子的好處與營養價值 | 油脂營養成分查詢網
不只瓜子,向日葵一身是寶!降血壓止痛9種妙用 | 油脂營養成分查詢網
嗑瓜子每天20克就好,否則油脂就超標 | 油脂營養成分查詢網
多吃瓜子增加血管彈性但久放吃了恐癌變 | 油脂營養成分查詢網
瓜子好處多四類人不宜多吃瓜子 | 油脂營養成分查詢網
葵瓜子、黑瓜子熱量營養5大好處比較!甲狀腺 | 油脂營養成分查詢網
葵瓜子的功效与作用吃葵瓜子的副作用 | 油脂營養成分查詢網
葵瓜子的功效和作用,經常吃瓜子,可你知道它對人體的好處嗎? | 油脂營養成分查詢網
葵瓜子的食物功效與飲食宜忌 | 油脂營養成分查詢網
護眼、抗老、防癌、降血糖……好處說不完 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油維生素A總量(IU)含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素A資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Su...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油硬脂酸(18:0)含量多少?
葵花籽油俗稱:,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Su...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油錳含量多少?
葵花籽油俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油礦物質資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfloweroil內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油灰分含量多少?
葵花籽油俗稱:,灰分有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油一般成分資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfloweroil...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油維生素B1含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfl...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油鋅含量多少?
葵花籽油俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油礦物質資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfloweroil內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油維生素K1含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素K資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflower...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油維生素K1含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油維生素K資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油葉酸含量多少?
葵花籽油俗稱:,葉酸有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunflower...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
南瓜籽油粗蛋白含量多少?
南瓜籽油俗稱:,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理南瓜籽油一般成分資訊:樣品名稱:南瓜籽油俗名:樣品英文名稱:Pumpkinsee...