向日葵卵磷脂和大豆卵磷脂的区别 | 油脂營養成分查詢網
![向日葵卵磷脂和大豆卵磷脂的区别](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年7月8日—另一方面,大豆卵磷脂需要从大豆中提取化学物质,但这也伴随着更高水平的雌激素,这会导致体内荷尔蒙问题。大豆通常经过基因改造这一事实也引起了对大豆卵 ...
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2022-07-08
向日葵卵磷脂是从向日葵种子中通过机械和无化学过程提取的磷脂组合,使其非常纯净。它的胆碱(磷脂酰胆碱)含量也很高,而大豆卵磷脂的成分略有不同。另一方面,大豆卵磷脂需要从大豆中提取化学物质,但这也伴随着更高水平的雌激素,这会导致体内荷尔蒙问题。大豆通常经过基因改造这一事实也引起了对大豆卵磷脂的一些担忧。因此,向日葵品种仍然非常受欢迎和值得信赖。 大豆卵磷脂的十六酸和亚麻酸更多。而葵花籽卵磷脂的硬脂酸和亚油酸更多
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