素酒和葷酒的區別 | 油脂營養成分查詢網
![素酒和葷酒的區別](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
而葷酒就是我們平時所喝的酒,葷酒是與素酒相對應的,像白酒、高粱酒等烈性酒,...為唐僧端上來了一杯酒,還說這杯是素酒,是可以喝的,那麼大家知道什麼是素酒嗎?
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素酒就是指尚未經過蒸餾的低度酒。而葷酒就是我們平時所喝的酒,葷酒是與素酒相對應的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了很容易醉的就屬於葷酒。素酒和葷酒最直接的區別就是素酒的度數比較低;而葷酒的度數比較高。現在大家瞭解素酒和葷酒的區別了吧,其實素酒和葷酒並沒有什麼明確的劃分,而且現代人喝酒已不分什麼葷酒素酒。
看過西遊記的朋友想必都還記得,有一集中一比特女施主為唐僧端上來了一杯酒,還說這杯是素酒,是可以喝的,那麼大家知道什麼是素酒嗎?素酒和葷酒的區別是什麼呢?
素酒和葷酒的區別
素酒就是指尚未經過蒸餾的低度酒。一般我們喝的酒都是需要經過蒸餾加工的,像米酒、葡萄酒這種就屬於未經蒸餾的低度酒。而葷酒就是我們平時所喝的酒,葷酒是與素酒相對應的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了很容易醉的就屬於葷酒。
(1)素酒和葷酒最直接的區別就是素酒的度數比較低;而葷酒的度數比較高。
(2)在製作工藝上,素酒是粗釀的、沒有經過蒸餾工藝的酒;而葷酒是精釀的、經過了蒸餾工藝的酒。
現在大家瞭解素酒和葷酒的區別了吧,其實素酒和葷酒並沒有什麼明確的劃分,而且現代人喝酒已不分什麼葷酒素酒。
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